這杯叫做"安布拉酸梅"
上網google一下,"安布拉"是馬來語,講的是一種當地水果,
而"酸梅"要用閩南語發音。
這杯青綠色的當地水果汁據說有清除體內毒素的效果。
在檳城喝了兩次,
第一次有點驚訝於它這種鹹中帶酸的口感,
第二次習慣後就覺得喝完很爽口,
名字我牢牢記起來,若有機會再訪檳城,
應該回海邊的夜市去回味一下。

順道一提...
在馬來西亞餐廳常常搞不懂
"Teh Terik"和"Teh Terik O"有什麼不同"?
"Kopi"和"Kopi O"有什麼不同?
解答如下:
KOPI 就是南洋風味的咖啡
黑咖啡 就是沒有加練奶的kopi,只加上糖,簡稱 kopi 'o'

奶茶是TEH (發音 'deh' )
TEH O 是沒有練奶的TEH(只加上糖)

這個 'O' 就是代表沒有加練奶
BENG = 冰

google真好用....

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